Un studiu recent, susținut de International Growth Centre (IGC), a testat dacă instrumente digitale simple și cu costuri reduse pot îmbunătăți transparența și responsabilitatea în lanțurile de aprovizionare cu lapte din Uganda, făcând vizibile acțiuni care anterior nu puteau fi observate.
În sectorul lactatelor din această țară, micii fermieri se bazează adesea pe transportatori informali, șoferi de motociclete, pentru a livra laptele la centrele de colectare ale cooperativelor. Acești intermediari dețin, de regulă, mai multe informații despre prețurile de piață, rezultatele livrărilor și practicile de manipulare a laptelui. Odată ce transportatorul pleacă de la fermă, fermierii nu mai pot vedea ce se întâmplă cu laptele, ceea ce creează oportunități pentru raportări eronate, diluare și ineficiențe care afectează atât veniturile fermierilor, cât și calitatea produsului.
IGC a colaborat cu 13 cooperative din vestul Ugandei pentru a implementa o tehnologie care trimite fermierilor mesaje SMS de două ori pe săptămână, cu un rezumat al volumului de lapte livrat și înregistrat pe numele lor la cooperativă. Aceste chitanțe digitale le oferă fermierilor informații rapide și verificabile, făcând mai ușoară identificarea discrepanțelor, monitorizarea livrărilor și luarea de măsuri corective atunci când este necesar.
Pentru a evalua impactul intervenției, IGC a realizat un studiu randomizat controlat (RCT) cu 766 de fermieri și 70 de transportatori. Jumătate dintre fermieri (grupul tratat) au primit chitanțe digitale de două ori pe săptămână, trimise dintr-un ID unic al expeditorului, în limba locală, în timp ce cealaltă jumătate (grupul de control) nu a primit niciun mesaj.
Rezultatele au arătat trei tendințe principale. În primul rând, o participare crescută în rândul fermierilor care livrează personal laptele: aceștia au fost cu 6-10 puncte procentuale mai predispuși să continue livrările, în special în sezonul ploios, efect care s-a menținut și după încheierea intervenției, deși volumele medii per livrare nu au crescut. În al doilea rând, calitatea laptelui s-a îmbunătățit semnificativ, cu o reducere a diluării de aproape 13% comparativ cu efectul sezonier al ploilor asupra conținutului de apă, deși nu a existat nicio primă de preț pentru calitate superioară. În al treilea rând, responsabilitatea transportatorilor a crescut: fermierii din grupul tratat care au folosit transportatori au fost cu 20-26 puncte procentuale mai predispuși să detecteze discrepanțe între ce a plecat de la fermă și ce a fost înregistrat la cooperativă, cu 14-17 puncte procentuale mai predispuși să schimbe transportatorul inițial, și au raportat un nivel mai scăzut de încredere în intermediari, semn că un comportament necorespunzător anterior ascuns a devenit vizibil.
