Produsele lactate s-au scumpit. Astfel un litru de lapte costă acum cu aproape un leu mai mult, iar brânzeturile sunt mai scumpe cu doi lei. Producătorii de lactate explică această majorare de preturi prin reducerea cantității de lapte, dar şi creșterea cheltuielilor suportate în procesul de producere şi prelucrare a laptelui. Cel mai mult aceste scumpiri au afectat persoanele cu venituri mici. Bătrânii şi alte pături defavorizate sunt nevoiți acum să își reducă din porția de lactate – pentru unii dintre ei – singura sursă de proteine şi calciu. Constantin STRĂJESCU, proprietar…
Citește mai multCategorie: Naționale
R. Moldova produce anual puțin peste jumătate din laptele necesar populației
Cantitatea de lapte suficientă pentru a satisfice necesitățile cetățenilor Republicii Moldova este estimat la 780 de mii de tone anual. În 2018 însă, cantitatea de lapte produsă la noi a fost de 412 mii de tone. Ianuarie- Septembrie 2018 Total În ( %) față de anul 2017 Ponderea (în % față de total) Lapte- total, mii tone din care: întreprinderile agricole 342,7 17,7 92,7 91,4 100,0 9,2 Gospodăriile populației 325,0 92,8 90,8 Conform Biroului Național de Statistică producţia de lapte în gospodăriile de toate categoriile a scăzut cu 7,3%, drept…
Citește mai multProducerea biogazului şi valorificarea lui în scopuri Energetice
Creşterea preţului la resursele energetice fosile, pe de o parte, şi degradarea mediului, pe de altă parte, impun necesitatea integrării tuturor formelor de energie regenerabilă în consumul de energie. În Republica Moldova biomasa, vis-à-vis de alte surse regenerabile, are cel mai mare potenţial disponibil, care poate fi folosit în scopuri energetice, ce se cifrează la nivel de 550 mii tep. În această lucrare este abordată problema producerii biogazului şi utilizării ulterioare a lui la producerea electricităţii şi căldurii. In plus, este considerat un proiect de investiţii ce priveşte: o staţie…
Citește mai multANSA – Comunicat de presă
Având în vedere că în această perioadă a anului, proprietarii de animale aplică diverse tratamente pentru combaterea ectoparazițlor la animale, și persistă riscul ca din cauza nerespectării cerințelor minime de protecție personală a persoanelor care aplică aceste tratamente să apară intoxicații accidentale, ANSA atenționează că: – este interzisă utilizarea la oameni a medicamentelor de uz veterinar în scopuri terapeutice, profilactice sau altor scopuri, deoarece pot duce la consecințe forte grave; – utilizând medicamente de uz veterinar în scopuri terapeutice umane, puneți viața D-voastră și apropiaților în pericol ce se poate solda chiar…
Citește mai mult[VIDEO] În Moldova Europa începe de la o stână
În Moldova, Europa începe de la o… stână. Un căuşenean a reușit să-și deschidă o afacere cu oi din bani europeni. Dar, nu e un oier ca toți ceilalți ci unul cu carte. A studiat în România unde a obținut diploma de licență, apoi a lucrat câțiva ani în Irak, iar când s-a întors, a întocmit un proiect prin care a atras investiții străine. Acum, își dezvoltă afacerea, crescând oi pentru Emiratele Arabe Unite. Sergiu Stefanco din Ucrainca și-a descoperit dragostea de mioare încă din copilărie. Pentru că tatăl său…
Citește mai multProiectul Agricultura Competitivă în Moldova a fost extins
Proiectul “Agricultura Competitivă în Moldova” (MAC-P) a fost extins până la 30 iunie 2021. Grupurile de producători vor mai avea posibilitatea să obțină grant în sumă de până la 350 de mii de dolari pentru dezvoltarea afacerii. Granturile MAC-P sunt disponibile pentru grupurile de producători cu cel puțin 5 membri din domeniile horticol (cultivarea fructelor, nucilor și strugurilor), cel de colectare și procesare a laptelui și mierii. „Extinderea proiectului este un factor, fără îndoială, pozitiv pentru întreaga economie a Republicii Moldova. Datorită efortului proiectului, crește numărul locurilor de muncă, întreprinderile…
Citește mai multSay Cheese Day 2019
Sărbătoarea cașcavalurilor și a brânzeturilor fabricate în Moldova revine în 2019 la cea de-a treia ediție. Ca de obicei, evenimentul va aduna producătorii locali de brânzeturi și cașcavaluri, care-și vor etala produsele celor mai fideli consumatori. Va fi o sărbătoare ce combină experiența turistică cu cea gustativă, un îndemn la simplitate și la integrarea cu natura într-un loc pitoresc, pe undeva sălbatic și neexplorat, unde fiecare va putea redescoperi Moldova autentică. În program: – Bucate cu și din cașcaval/brânzeturi; – Degustări de cașcaval; – Wine and cheese pairing; – Drumeții…
Citește mai multLaptele, mai ieftin ca apa
Pentru R. Moldova necesarul de lapte este de 780 de mii de tone. În 2018, cantitatea de lapte a fost de 412 mii de tone Deși importăm circa 300 de mii de tone de lapte anual pentru a acoperi necesarul populației, unele ferme de bovine se confruntă cu probleme grave care afectează funcționarea lor. Statul, în ultimii ani, a redus subvențiile pentru fermieri cu 50 la sută, ceea ce a micşorat cu 70% importul de animale de prăsilă. Astfel, politicile statului sunt îndreptate spre susținerea importatorilor de lapte. Printr-o scrisoare…
Citește mai mult[VIDEO] Schimbări în sectorul laptelui
Lipsa utilajului necesar pentru producerea și procesarea laptelui condiționează importul produselor lactate și micșorează semnificativ volumul de marfă autohtonă comercializată în țară. În acest sens, susținuți prin Programul “ENPARD”, experții Ministerului Agriculturii au elaborat o strategie de dezvoltare a sectorului zootehnic. Conform planului de acțiuni, în următorii zece ani, vor fi modernizate tehnologiile de procesare, astfel încât, să reușim să acoperim necesarul de consum și să producem lapte și produse lactate conforme normelor și cerințelor sanitar-veterinare europene. Sursa: agrotvmoldova.md
Citește mai multBanca Mondială va oferi suport pentru dezvoltarea sectorului agricol din țara noastră
O misiune a Băncii Mondiale a efectuat, săptămâna trecută, o vizită de documentare, în țara noastră, cu scopul de a identifica domeniile pentru viitoare investiții și suportul necesar pentru dezvoltarea sectorului agroalimentar din Republica Moldova. În acest context, experții internaționali și locali au avut o întrevedere cu ministrul Agriculturii, Dezvoltării Regionale și Mediului, Nicolae Ciubuc, Secretarul General de Stat, Iurie Ușurelu și Secretarii de Stat responsabili de domeniile politici și produse animaliere și vegetale, Veaceslav Cernat și Vasile Luca. Oficialii au discutat despre un viitor proiect, implementat de Banca Mondială…
Citește mai mult