Exporturile de lactate și carne roșie din Regatul Unit au depășit anul trecut 4 miliarde de lire sterline (4,6 miliarde de euro), atingând valori record pentru ambele sectoare, pe fondul creșterii cererii globale pentru produse britanice de calitate. Potrivit celor mai recente date HMRC, valoarea totală a exporturilor britanice de lactate în 2025 a fost de 2,2 miliarde de lire sterline, în creștere cu 16,6% față de anul anterior, în timp ce exporturile de carne roșie, inclusiv organe, au ajuns la 2 miliarde de lire sterline, o creștere de 12% față de 2024.
A fost subliniată importanța Uniunii Europene ca piață de destinație: livrările către țările din blocul comunitar au reprezentat 73,9% din valoarea totală a exporturilor britanice de lactate și 81% din cele de carne roșie.
Echipa de dezvoltare a comerțului internațional din cadrul Agriculture and Horticulture Development Board (AHDB) a derulat în 2025 un program de activități pentru promovarea exporturilor britanice de lactate și carne roșie, sprijinit de o echipă de informații de piață pe teren.
Lucy Randolph, șefa departamentului de comerț internațional pentru lactate din cadrul AHDB, a declarat: „Creșterea valorilor de export este cu atât mai relevantă cu cât avem o prezență consolidată pe piețele-țintă cheie și un program mai amplu de activități. Așteptăm cu interes să continuăm acest avânt în 2026, cu cea mai mare prezență de până acum la Food and Hotel Asia (FHA) din Singapore, în aprilie.”
„Exporturile sunt esențiale pentru industria britanică de lactate, oferind o piață de desfacere pe termen lung pentru producția excedentară. Ele joacă un rol important în consolidarea cererii, construirea rezilienței prețurilor și susținerea profitabilității pe termen lung. Fiecare tonă suplimentară de brânză, iaurt sau alt produs lactat vândută peste hotare ajută la echilibrarea ofertei de pe piața internă”, a adăugat Randolph.
