Autor: elapte

EXPO-CONFERINȚA INTERNAȚIONALĂ MEAT.MILK., EDIȚIA A VIII-A, 30-31 MAI 2019

elapte

Protejarea interesului national in conditiile globalizarii sectoarelor de carne si lapte Agentia infoGROUP invita fermierii, procesatorii si specialistii din Industriile de Lapte si Carne ale Romaniei, reprezentanti ai retail-ului, precum si pe cei din domeniile adiacente, sa participe la cea de-a VIII-a editie a Expo-Conferintei Internationale Meat.Milk., eveniment care se va desfasura in zilele de 29 si 30 mai 2019, la Hotel Alpin din Poiana Brasov, sub titlul „Protejarea interesului national in conditiile globalizarii sectoarelor de carne si lapte”. Coordonate tematice In anul in care Romania detine Presedintia Consiliului Europei,…

Citește mai mult

(INTERVIU) Carolina Linte: Ne dorim să asigurăm cetățenii Republicii Moldova cu produse de maximă calitate

elapte

Interviu cu Directorul executiv al Asociației Naționale a Producătorilor de Lapte și Produse Lactate „Lapte”, Carolina Linte, informează OFICIAL. O.: Unul dintre obiectivele prioritare ale Asociației Naționale a Producătorilor de Lapte și Produse Lactate „Lapte” este plasarea pe raft a produselor sigure și competitive. Cum vă propuneți să realizați acest obiectiv? C. L.: Într-adevăr acest obiectiv este prioritar pentru Asociația noastră și ne dorim ca în continuare să asigurăm cetățenii Republicii Moldova cu produse de maximă calitate. Prin implementarea standardelor internaționale pentru majorarea competitivității și eficienții economice al operatorilor din domeniul…

Citește mai mult

Poate fi laptele un indicator al sănătății animalelor?

elapte

Un grup de cercetători olandezi au demarat un proiect de colectare a probelor de lapte pentru a afla dacă laptele provenit de la vacile din prima lactație ne poate spune mai multe despre starea metabolică și longevitatea animalului. Cercetarea este realizată de Wageningen Livestock Research din Olanda, în colaborare cu Delta Instruments. Cercetatorii doresc să afle dacă profilul mediilor infraroșii (MIR) la laptele de vacă, la îceputul lactației, poate fi folosit ca indicator al stării metabolic și poate fi folosit ca prezicător pentru longevitate. Schimbările metabolice în timpul lactației timpurii…

Citește mai mult

Furajare, nu risipă!

elapte

Concentratele sunt o categorie de furaje care, administrate în hrana animalelor, “încarcă” preţul de cost al raţiei. Uneori, ele sunt folosite la întâmplare, fiind date când nu este nevoie ori în cantităţi necorespunzătoare atunci când sunt necesare. La vacile de lapte, concentratele se folosesc doar peste anumite producţii de lapte, şi anume: – în sezonul de iarnă, la vacile care dau peste 10 litri de lapte; – vara, dacă furajul verde este de calitate, concentratele se dau pentru peste 12-15 litri de lapte. În continuare, sunt prezentate câteva reguli de…

Citește mai mult

Timp de 12 ani regiunea asiatică a crescut producția de lapte cu 62%

elapte

Directorul Centrului de Cercetare a Pieței Lactatelor Mihail Mishchenko, în cadrul conferinței „Longevitatea productivă la vaci 7.0” din Nur-Sultan (Kazahstan), a declarat că regiunea asiatică înregistrează cea mai mare creștere a producției de lapte, scrie The DairyNews. Potrivit IDF, în 2017 în lume producția de lapte s-a ridicat la peste 700 de milioane de tone. „Cea mai dinamică dezvoltare din ultimii 12 ani a fost observată în Asia”, a menționat Mihail Mishchenko. „În 2005, Asia a produs 131 milioane tone, iar în anul 2017 producția de lapte a crescut la…

Citește mai mult

Indicele prețurilor GDT se stabilizează

elapte

La mijlocul lunii aprilie prețurile la licitația mondială de produse lactate, organizată de compania Fonterra din Noua Zeelandă(platforma specializată de tranzacționare GlobalDairyTrade – GDT), în mare parte au fost stabile, în afară de grăsimi. Valoarea indicelui mediu ponderat al prețurilor la ultima licitație a crescut cu 0,5% (+6 puncte) și a constituit 1082 pucte (la mijlocul lunii aprilie 2018 – 1057 puncte). Prețul indicativ mediu ponderat pentru produsele lactate s-a bazat pe rezultatele tranzacțiilor anterioare 3 447 USD/t. Volumele tranzacționale au continuat să scadă: în total la licitație au fost…

Citește mai mult

METODE NOI ȘI PERSPECTIVE ÎN TRATAMENTUL ANIMALELOR – Conferință

elapte

La data de 15 aprilie curent, Asociația Republicană a Medicilor Veterinari din Moldova în parteneriat cu AO Pro Cooperare Regională a organizat Conferința științifico-practică cu genericul „METODE NOI ȘI PERSPECTIVE ÎN TRATAMENTUL ANIMALELOR”, eveniment care s-a desfășurat în incinta facultății de Medicină Veterinară a UASM, la care au participat peste 120 de persoane, medici veterinari de liberă practică și inspectori veterinari din toate Direcțiile teritoriale pentru Siguranța Alimentelor din republică, medici veterinari practicieni din clinicile veterinare, studenți. Cu un mesaj de felicitare către participanți s-a adresat dl Ion Sula, director…

Citește mai mult

Oficial: Iată ce lapte ajunge pe masa moldovenilor

elapte

Autoritățile au informat care este ponderea lactatelor autohtone în consumul intern, care este calitatea acestuia, dar și despre pașii întreprinși pentru îmbunătățirea situației în domeniu. Producătorii autohtoni de lactate acoperă în proporție de 78% consumul intern. Laptele este livrat atît de întreprinderile agricole (ferme), cît și de țărani. Aproximativ 485 de tone de lapte sau 95 la sută din cantitatea totală de lapte procesat anual la întreprinderile din țară a fost livrat de sectorul individual. Potrivit Ministerul Agriculturii, în Moldova sunt înregistrate 206 ferme de bovine, care dețin autorizare sanitar-veterinară,…

Citește mai mult

Ucraina a început să importe mai multe brînzeturi

elapte

În perioada de raportare, importurile de cașcaval au crescut cu 43%, pînă la 4,04 mii tone, în valoare de 18,9 milioane de dolari. Volumul exporturilor de brînzeturi din Ucraina în ianuarie-martie 2019 s-a ridicat la 1,6 mii tone, ceea ce este cu 14% mai puțin decît în aceeași perioadă a anului 2018, potrivit statisticilor vamale publicate pe site-ul Serviciului Fiscal de Stat. Potrivit raportului, în termeni monetari, exporturile de brînză pentru perioada de raportare au scăzut cu 19%, ajungînd la 5,8 milioane de dolari. Volumul importurilor de brînzeturi în Ucraina…

Citește mai mult