FrieslandCampina Ingredients, furnizor de proteine și prebiotice, a finalizat cu succes o investiție în fabrica sa de la Borculo, din Olanda, dublând producția de izolat proteic din zer (WPI) și de membrană a globulei de grăsime din lapte (MFGM). Extinderea, anunțată inițial în 2023 și acum operațională comercial, permite companiei să furnizeze la nivel global mai multe ingrediente proteice lactate de înaltă calitate, susținând aplicații pentru nutriția timpurie, nutriția sportivă, nutriția activă și cea medicală. Cererea globală de proteine de înaltă calitate continuă să crească, piața zerului fiind estimată să…
Citește mai mult